O QUE FAZ O NUTRICIONISTA ESPORTIVO?
- Márcia Salandini
- 16 de nov. de 2023
- 2 min de leitura
Atualizado: 12 de jan. de 2024
Quer adequar sua alimentação de acordo com o tipo de esporte praticado? Vem comigo!
PRAZER,
sou Márcia Salandini,
Nutricionista formada pela USP e Diplomada em Nutrição para o Exercício Físico e Performance pelo American College of Sports Medicine (ACSM).
O esporte sempre esteve presente em minha vida e foi um dos motivos para cursar Nutrição e me especializar nesta área. Além de embasamento científico, a experiência de ter praticado a corrida e acompanhado corredores, ultramaratonistas, ciclistas, nadadores infantis e triatletas colabora positivamente na minha prática clínica e nas necessidades dos atletas e praticantes de atividade física.

A Nutrição Esportiva ou Nutrição para Performance tem por objetivo atingir o máximo do desempenho esportivo em atletas de endurance e de força, seja para atletas profissionais ou amadores.
Se é isso que você está procurando você está no lugar certo! Vem comigo :)
MAS AFINAL, O QUE FAZ O NUTRICIONISTA ESPORTIVO?
Cabe ao nutricionista esportivo prestar assistência e educação nutricional a indivíduos, grupos, times ou equipes, sadios ou enfermos, em instituições ou consultório, prestar assistência e treinamento especializado em alimentação e nutrição, prescrever suplementos nutricionais necessários para complementar a dieta e solicitar exames laboratoriais para complementar seu diagnóstico nutricional.
RESOLUÇÃO CFN N° 380/2005
Portanto, é função do nutricionista esportivo:
Identificar o perfil do paciente ou cliente, conforme as especificidades de seu treinamento, conhecendo as diversas modalidades esportivas;
Avaliar e acompanhar a composição corporal e o estado nutricional de seu paciente e evoluir conforme as necessidades de seu treinamento;
Estabelecer o plano alimentar, adequando-o à modalidade praticada, às diferentes fases e rotinas de treinamento, ao nível de treinamento e aos objetivos de cada indivíduo;
Interagir com a equipe multidisciplinar, responsável pelo treinamento ou acompanhamento do paciente/clientes.
São funções complementares do Nutricionista Esportivo:
Solicitar exames complementares à avaliação nutricional;
Prescrever suplementos nutricionais;
Elaborar e fornecer receituário de preparações culinárias.
Com o acompanhamento de um nutricionista esportivo, o atleta ou praticante de atividade física pode otimizar seus objetivos:
Adequação de composição corporal, seja redução de gordura corporal ou aumento de massa magra;
Resultados em provas de corrida, natação, futebol, lutas e outros esportes;
Descanso e recuperação de rotinas de treino.
Cabe lembrar que o nutricionista esportivo NÃO pode:
prescrever treinamento;
indicar o uso de medicamentos para emagrecimento;
prescrever hormônios ou anabolizantes.
Ficou com alguma dúvida sobre o trabalho de nutrição esportiva? Escreve aqui para mim 😉
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